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LSA

Si le nouveau concept d’hypermarché Carrefour Planet donne quelques inquiétudes au distributeur, la branche proximité, elle, affiche une mine resplendissante. A tel point que le groupe vient d’annoncer le lancement de deux nouveaux formats, typiques des convenience store de 200 m² environ. Après Carrefour City en zone urbaine, Carrefour Contact en zone rurale et Carrefour Montagne, l’enseigne va tester Carrefour City Café et Carrefour Express dès cette fin d’année, tous confiés à des franchisés, sous la formule de location-gérance pour les Carrefour Express. Avec Carrefour City Café, le distributeur dégaine un concept de centre-ville qui va proposer une formule de restauration sur place ou à emporter. D'où le découpage du magasin en deux espaces (vente et consommation). Plus de 700 références de produits prêts à emporter (snacking, sandwiches, boissons fraîches, rayon pain et viennoiseries…), ou pour la restauration sur place, seront proposées aux citadins sur 100 à 150 m². Ce magasin s’aligne sur les larges amplitudes horaires des centres-villes, puisqu’il sera ouvert 7 jours /7. Le premier magasin-test Carrefour City Café ouvrira ses portes à Bordeaux le 16 décembre prochain. L’ouverture d’un second magasin est prévue au premier trimestre 2011. "C'est un nouveau métier pour Carrefour, nous avons donc peu de visibilité, confie Gérard Dorey, le directeur exécutif de la branche proximité. Mais nous avons des ambitions sur ce créneau." Quant à Carrefour Express, il s’agit d’un « magasin de dépannage » sous enseigne Carrefour. Ce concept de 100 à 250 m², destiné aux villes comme aux zones rurales, offrira un assortiment de 3500 références qui combineront marques nationales et MDD Carrefour (Discount, Bio, Sélection, Baby…).  Les amplitudes horaires, là encore, seront larges : 8h / 21h – 22h ( à Paris) et une ouverture le dimanche matin. Trois magasins tests vont être inaugurés : à Caen dès le 1er décembre, puis à Poitiers (en janvier) et à Paris (en février). A noter que la marque Carrefour Express existe déjà dans d’autre pays, comme la Belgique. Mais à Bruxelles, le Carrefour Express testé compte seulement 40 m² de superficie, et vise un déploiement en gares et métros en cas de succès (lire LSA n°2155).  En Espagne, les Carrefour Express sont des supermarchés, reconvertis peu à peu en Carrefour Market.  

 

Tag(s) : #REVUE DE PRESSE

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